| 超详细一学就会的紫薯红薯圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 948克 | 超详细一学就会的紫薯红薯圆热量/卡路里1766千卡 | |||
 热量1766千卡，相当于念书1204分钟消耗的热量...88 | |||||
超详细一学就会的紫薯红薯圆的做法共25个步骤
食材主料/辅料
1/25. 准备一个紫薯一个红薯去皮洗净
2/25. 紫薯切片蒸熟
3/25. 红薯切片蒸熟
4/25. 红薯捣成泥状加入适量白砂糖
5/25. 这是网购的木薯粉
6/25. 倒入适量木薯粉，搅拌揉搓直到可以搓成团即可
7/25. 搓成长条
8/25. 用刀子切成一个个小剂子
9/25. 小剂子搓成汤圆状
10/25. 怕黏黏的话撒点木薯粉，吃不完还可以放速冻
11/25. 紫薯也是如法炮制，捣泥
12/25. 搓条切剂子
13/25. 搓成汤圆状
14/25. 撒粉防黏黏
15/25. 入开水煮沸十分钟左右，直到圆子浮起来
16/25. 紫薯圆也是煮沸直到浮起来
17/25. 捞起来后都要过一下凉开水或冰水更好，口感更佳更有弹性
18/25. 煮西米
19/25. 西米煮好后同样过冷水捞起来晶莹剔透没白点
20/25. 加入西米倒入椰奶
21/25. 紫薯圆红薯圆一同倒下去
22/25. 卖相不错吧，像汤圆一样
23/25. 舀起来合着西米一块吃太赞啦
24/25. 真的好吃哦
25/25. 美味无法抵挡
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、补虚乏等功效；可与水芹菜、芹菜、猪排搭配；与燕麦、圣女果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、补虚乏、益气力等功效；可与大米、猪小排、排骨搭配；与梭子蟹、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、调味等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 超详细一学就会的紫薯红薯圆热量1766 千卡
- 脂肪17.72 克
- 蛋白质6.13 克
- 碳水化合物233.09 克
- 钠1.4 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾16 毫克