| 茨实山药猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 937克 | 茨实山药猪骨汤热量/卡路里1806千卡 | |||
 热量1806千卡，相当于洗衣服840分钟消耗的热量...129 | |||||
茨实山药猪骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪骨头（500克）、山药（2条）、胡萝卜（1条）、茨实（50克）、姜片（若干）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 茨实泡水备用（茨实买烘炒过的效果更好）
2/6. 把胡萝卜、山药削皮切断备好，猪骨砍开洗干净。
3/6. 装满一锅水，倒入胡萝卜、茨实、姜片，下几滴花生油
4/6. 把猪骨焯水后用水冲洗干净放进锅中，开火煲。
5/6. 一小时后，加入山药，继续煲。
6/6. 继续熬一个小时，总共两个小时左右，下点盐调味，就OK啦！
食材功效信息
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、泽皮肤、补中益气等功效；可与粉葛、葛根粉、牛大力搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、助五脏、补脾等功效；可与羊排、芝麻、鸭肉搭配；与胡萝卜、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、润肺祛痰等功效；可与鳕鱼、香菜、狗肉搭配；与苹果、冬虫夏草、西红柿相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、降血脂等功效；
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营养信息
- 茨实山药猪骨汤热量1806 千卡
- 脂肪112.9 克
- 蛋白质46.2 克
- 碳水化合物41.5 克
- 钠10065.5 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾223 毫克