| 玉米烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 618克 | 玉米烧排骨热量/卡路里1534千卡 | |||
 热量1534千卡，相当于洗车511分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米烧排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（2斤）、玉米（2个）
1/9. 一锅水，放两块姜，两段葱，把排骨倒入，加料酒，烧开，把排骨中的血水煮出。
2/9. 把排骨盛出，用水洗干净，控干备用。
3/9. 两个小玉米，切成3cm左右的一段一段。
4/9. 准备好葱姜蒜，八角，香叶，桂皮
5/9. 锅中倒入油，放葱姜蒜，八角，倒入排骨，翻炒到表面微黄。
6/9. 把玉米倒入，加生抽，酱油，老抽，姜粉，料酒，黑胡椒，翻炒到上色。
7/9. 烧开一锅水，把排骨玉米倒入，加两片香叶，一块桂皮，大火烧开，小火慢炖。
8/9. 半小时左右加盐，尝一下够不够咸哦！
9/9. 最后大火收汁，装盘出锅啦！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、生津液等功效；可与蘑菇、萝卜、海带搭配；与菊花、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、增加记忆力、降血压等功效；可与洋葱、烤肉、牛膝搭配；与红螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米烧排骨热量1534 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克