| 白芸豆绿豆月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 木糖醇 | 克 | 105千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 80克 | 白芸豆绿豆月饼热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于吃东西181分钟消耗的热量...120 | |||||
白芸豆绿豆月饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白芸豆（适量）、橄榄油（适量）、木糖醇（适量）、红豆沙馅（适量）
1/4. 白芸豆在水里泡10小时以上，我是临睡前泡的，第二天十点左右用。泡发的白芸豆皮非常好剥，外皮都要去掉哦。然后把处理好的豆子放在锅里炖煮至酥软。
2/4. 炖好的豆子捞出，用料理棒打成泥，然后平底锅中加适量橄榄油炒豆泥，期间放入糖，炒至豆泥抱团不粘锅
3/4. 准备好红豆沙馅，像包月饼一样包吧，白芸豆沙做外壳，红豆沙做馅料。红豆沙不要放太多不然模具压制的时候如意挤破
4/4. 右下角是白芸豆糕哦。同理可以做绿豆糕，口感上来讲，绿豆沙我更喜欢，更细腻顺滑！但是绿豆糕更软不容易成型。
食材功效信息
白芸豆具有降糖消渴、益肝、和胃等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 白芸豆绿豆月饼热量362 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物51.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克