| 花卷馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 花卷馒头热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于换床单532分钟消耗的热量...150 | |||||
花卷馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（随意）、红糖（随意）、酵母粉（用打盐的匙子打半匙）、水（随意）
1/10. 揉个红糖的，也要加酵母粉，加入酵母粉揉一揉，放一边发酵二三十分钟，
2/10. 在揉个白色的没加红糖的，也要加酵母粉，揉一揉放一边发酵二三十分钟，
3/10. 发酵成这样，白色的也是一样发酵这样的，
4/10. 发酵好的面粉像蜂窝一样，就可以拿出来继续揉，揉越久越好吃，也要把气揉出来，
5/10. 两个样品都揉好了，在弄成一片像饼一样的，在把红糖面团放上面，白色面团放下面，揉成条，，
6/10. 把红糖面团夹在里面，揉一揉
7/10. 揉成条在切，一块一块的，
8/10. 切好在放点面粉，
9/10. 用手弄一下形状，在放着发酵十几分钟，发酵好了，就可以下锅里蒸了，
10/10. 蒸熟了就可以起锅了，
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、护肤、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与姜、牛肉、文蛤相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 花卷馒头热量1331 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.94 克
- 碳水化合物200.52 克
- 钠84 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.37 毫克
- 钾1255 毫克