| 手工芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 1141克 | 手工芋圆热量/卡路里2455千卡 | |||
 热量2455千卡，相当于缝衣服1637分钟消耗的热量...90 | |||||
手工芋圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、黄色番薯（适量）、芋头（适量）、白糖（适量）、木薯粉（500克）
1/10. 准备好材料，削皮，切块，入锅蒸～
2/10. 蒸好后装入不同的碗～
3/10. 捣碎
4/10. 加入细砂糖，按个人口味加入糖哟，要趁热加～
5/10. 加入木薯粉，揉揉揉！揉到弄成条是不会断就行啦～
6/10. 弄成条后切切切。加入一些木薯粉防粘哟～
7/10. 准备好一碗凉水，煮开一锅热水，放入芋圆，等芋圆浮起时，便可以涝出，放入凉水（这一步可以使芋圆更有弹性，不能错过啊！）
8/10. 嗯哼，搞定啦，可以搭配各种糖水，加入椰浆，或者煮一锅红豆加入芋圆也是不错的选择，也可以单单吃芋圆拉！
9/10. 成品
10/10. 成品～赞不赞
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗衰老、减肥等功效；可与米面、大米、水芹菜搭配；与仔鸡、圣女果、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、促消化、帮助消化等功效；可与牛肉、芹菜、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 手工芋圆热量2455 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质4.83 克
- 碳水化合物223.99 克
- 钠35.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾520 毫克