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彩蔬火腿丁

彩蔬火腿丁的热量和减肥功效

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彩蔬火腿丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1204彩蔬火腿丁热量/卡路里707千卡
跳板跳水 热量707千卡,相当于跳板跳水236分钟消耗的热量...180

彩蔬火腿丁的做法共15个步骤

食材主料/辅料

青豆(适量)、玉米(适量)、胡萝卜(适量)、山药(适量)、火腿(适量)、高汤(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(适量)
彩蔬火腿丁的做法图解1

1/15. 胡萝卜去皮后切丁

彩蔬火腿丁的做法图解2

2/15. 火腿切丁

彩蔬火腿丁的做法图解3

3/15. 山药去皮切丁后浸入水中

彩蔬火腿丁的做法图解4

4/15. 冷冻青豆和玉米粒泡水化冻

彩蔬火腿丁的做法图解5

5/15. 锅内放水烧开,倒入胡萝卜煮软

彩蔬火腿丁的做法图解6

6/15. 依次倒入山药丁和青豆玉米粒

彩蔬火腿丁的做法图解7

7/15. 再煮约半分钟捞出过凉

彩蔬火腿丁的做法图解8

8/15. 沥干水分备用

彩蔬火腿丁的做法图解9

9/15. 炒锅内放油烧热后倒入各种蔬菜丁,大火翻炒片刻

彩蔬火腿丁的做法图解10

10/15. 倒入火腿丁,炒匀

彩蔬火腿丁的做法图解11

11/15. 倒入适量高汤

彩蔬火腿丁的做法图解12

12/15. 加入少许糖和盐,烧约1分钟

彩蔬火腿丁的做法图解13

13/15. 加少许鸡精

彩蔬火腿丁的做法图解14

14/15. 用水淀粉勾薄芡

彩蔬火腿丁的做法图解15

15/15. 炒匀即可出锅

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、保护肝脏、防癌等功效;可与小麦、松仁、花菜搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、增强免疫力等功效;可与香菜、圆白菜、香菇搭配;与杏、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、尿频、聪耳明目等功效;可与玉米、扁豆、面条搭配;与鲤鱼、油菜、香蕉相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与山楂、茄子、洋葱搭配;与香菜、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 彩蔬火腿丁热量707 千卡
  • 脂肪7.6 克
  • 蛋白质28.05 克
  • 碳水化合物61 克
  • 960.7 毫克
  • 57 毫克
  • 4.5 毫克
  • 983 毫克

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