| 素锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 89克 | 素锅贴热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于开会459分钟消耗的热量...90 | |||||
素锅贴的做法共8个步骤
食材主料/辅料
素饺子（12个）、玉米淀粉（20克）、食用油（适量）
1/8. 锅底刷油，摆入饺子。
2/8. 玉米淀粉加水搅拌开。
3/8. 大概这样就可以了，太稠太稀都不会有冰花。略微看起来混浊。
4/8. 倒进平底锅里。
5/8. 再再再上面淋上一层油，怕糊可以多放油。
6/8. 大火烧开，闷煮。
7/8. 汤汁熬完开始小火慢煎。
8/8. 煎到最下面一层冰花焦黄就可以出锅了，，，，，在锅上倒扣一个盘子，翻转90度，把多余的油给控出来，再翻转90度就完美出炉了。
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、预防便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 素锅贴热量689 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物85 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克