| 鱼骨大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜苗 | 克 | 120千卡 | 43千卡 | 4克 | 3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 469克 | 鱼骨大酱汤热量/卡路里181千卡 | |||

1/6. 准备好食材。

2/6. 锅内放油少许,下鳕鱼骨煎出油。

3/6. 放入金针菇,加入味淋,煸炒出香味。

4/6. 加水煮开后,调入适量大酱。

5/6. 加入萝卜苗,调味。

6/6. 盛盘,依个人口味加入胡椒粉。
萝卜苗的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;具有消食、利尿、解毒生津等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效;可与猪肝、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;