| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 540千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 370克 | 牛扎糖热量/卡路里1709千卡 | |||
 热量1709千卡，相当于种花380分钟消耗的热量...270 | |||||
牛扎糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、黄油（60克）、全脂奶粉（110克）、炒熟花生（200克）
1/6. 第一步：用不粘锅把黄油化开，一定要用不粘锅，用小火慢慢化开
2/6. 第二步：加入棉花糖，待棉花糖和黄油全部融合在一起，不停的搅拌均匀
3/6. 第三步：加入奶粉搅拌均匀，然后关火，一定切记用小火
4/6. 第四步：加入花生和黑白芝麻，快速搅拌均匀
5/6. 第五步：倒入牛扎糖磨具，快速擀平，待全部凉透之后，放入冰箱冷藏两小时
6/6. 第六步：冰箱拿出牛扎糖，切成长方形，用糯米制和糖纸包起来就可以吃啦
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善睡眠、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 牛扎糖热量1709 千卡
- 脂肪124.5 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物119.6 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克