| 红枣莲子茶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 绿茶 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 34.2克 | 2.3克 |
| 总量 | 152克 | 红枣莲子茶冻热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于打扫106分钟消耗的热量...228 | |||||
红枣莲子茶冻的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红枣（数枚）、绿茶（5克）、莲子（适量）、枸杞（适量）、蛋壳（5-6个）、百合（适量）、鱼胶粉（适量）
1/9. 红枣洗净用剪刀剪成花型，去掉内核备用。
2/9. 鉴于茶冻的选的是绿茶，不能煮制，红枣莲子百合枸杞先用温水泡发十分钟。
3/9. 做蛋糕时用过的蛋壳洗净晾干
4/9. 适量绿茶3-5克，烧开水备用
5/9. 茅山青峰投入透明的玻璃杯中，冲入四分之一80℃左右开水浸润一下，然后再加入80℃左右的开水，3─5分钟即可出汤。
6/9. 鱼胶粉12克，以！：25的比例加入茶汤中加热至全部融化
7/9. 放至温热后与红枣等材料混合。
8/9. 蛋壳置于蛋架后，将茶冻倒入。入冰箱冷藏凝固。脱模时在热水中温下再取出可以保证外形完整。
9/9. 脱模后即食
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与核桃、黑豆、牛奶搭配；与虾皮、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
绿茶的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有瘦身美体、消除疲劳、消炎止泻等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红枣莲子茶冻热量403 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质37.4 克
- 碳水化合物118.1 克
- 钠34.4 毫克
- 钙389 毫克
- 铁16.7 毫克
- 钾2185 毫克