| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 50克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于现代舞31分钟消耗的热量...288 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（35克）、全蛋液（15克）、高粉（115克）、黄油（55克）、白糖（45克）
1/8. 准备好食材。
2/8. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。
3/8. 加入过筛的鸡蛋液，搅拌均匀。
4/8. 倒入切好的蔓越莓干，搅拌均匀。
5/8. 倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。
6/8. 用手把面团整形成一个长方体，并放入冰箱冷冻40分钟。
7/8. 将冻硬的面团用刀切成片，切好后放入烤盘。
8/8. 放进预热好的烤箱，164度，中层，20分钟。烤至表面微微金黄色即可。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、洋葱、海虾搭配；与田鸡、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量151 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克