| 照烧鸡排便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 970克 | 照烧鸡排便当热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡，相当于打沙袋247分钟消耗的热量...360 | |||||
照烧鸡排便当的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、西兰花（适量）、料酒（两勺）、蚝油（两勺）、酱油（适量）、白糖（一小勺）、鸡蛋（煎）（一个）、蒜头（适量）、姜片（适量）
1/10. 鸡腿把骨头去掉。
2/10. 然后加料酒，姜片，蒜头，腌制20分钟取出，再加适量黑椒酱，再腌制30分钟即可，（如果不急着吃的可以放冰箱，隔夜风味更佳）
3/10. 放少许油，加入姜蒜，小火煎至表皮金黄，翻面，再煸至微黄。
4/10. 调照烧汁，盐，酱油，蚝油，料酒，白糖，再加一点水，搅拌均匀。
5/10. 倒入照烧汁，中火收汁，等汁稍稠后，即可起锅。
6/10. 切成小块。
7/10. 准备好已经焯水的西兰花，备用。
8/10. 我就直接用便当盒打包啦
9/10. 还有，在加一个鸡蛋包，我就打包带走啦，
10/10. 赞赞赞
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、抗衰老等功效；可与芥末、枸杞、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、增强免疫力等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效；
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营养信息
- 照烧鸡排便当热量1481 千卡
- 脂肪27.89 克
- 蛋白质38.27 克
- 碳水化合物179.22 克
- 钠6975.7 毫克
- 钙556 毫克
- 铁14.61 毫克
- 钾1369 毫克