| 萝卜丝炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 503克 | 萝卜丝炒粉丝热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于穿衣服100分钟消耗的热量...120 | |||||
萝卜丝炒粉丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、红薯粉丝（1把）、红椒（1个）、姜（适量）、大葱（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、香葱（适量）
1/11. 原料：白萝卜1个，红薯粉丝1把，红椒1个，姜，大葱，八角，花椒，香葱
2/11. 红薯粉丝提前温水泡软
3/11. 萝卜去皮洗净，切丝
4/11. 配料备好
5/11. 起油锅，入姜，大葱，八角，花椒炒香
6/11. 倒入萝卜丝翻炒至出水变软
7/11. 加入红椒丝
8/11. 加老抽，盐炒匀
9/11. 放入粉丝，翻炒至汤汁收干，粉丝筋道，（根据粉丝泡的软硬度，也可淋少许水）
10/11. 撒上香葱段，翻匀出锅
11/11. 成品
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、润肺祛痰、利尿等功效；可与豆腐干、腐竹、鲢鱼搭配；与木耳、何首乌、首乌 相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促进血液循环、健胃消食等功效；可与羊肉、虾、圆白菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝炒粉丝热量199 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物55.33 克
- 钠20 毫克
- 钙39 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1365 毫克