| 蚝油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 蚝油豆腐热量/卡路里266千卡 | |||

1/6. 豆腐洗净切块备用

2/6. 锅中水开后把豆腐焯一下

3/6. 油热后放入葱姜和鲜红辣椒爆香

4/6. 倒入料酒,蚝油,酱油,糖和适量的水

5/6. 汤汁烧开后倒入焯好水的豆腐

6/6. 待汤汁浓稠就可以出锅啦
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有生津止渴、降血脂、健脾利湿等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;