| 地方特色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆粉 | 克 | 4149千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 地方特色汤圆热量/卡路里4149千卡 | |||
 热量4149千卡，相当于烤面包1660分钟消耗的热量...150 | |||||
地方特色汤圆的做法共20个步骤
食材主料/辅料
汤圆粉（300克）、花生（适量）、核桃（适量）、冰糖（适量）、红糖（适量）、芝麻（适量）、猪油（适量）
1/20. 原材料图
2/20. 花生炸熟
3/20. 核桃提前放微波炉打一下，花生去皮，花生核桃一起撵成小颗粒
4/20. 不粘锅里放芝麻，炒到不粘锅为止，小火
5/20. 放入猪油
6/20. 放入猪油
7/20. 放入冰糖粉、红糖
8/20. 加入花生核桃颗粒
9/20. 出锅放冰箱冷藏
10/20. 汤圆粉撒入烫水，分次加
11/20. 反复揉，揉成光滑不粘手也不裂口的团
12/20. 取适量搓成光滑圆形
13/20. 用食指掏出空心（最好减掉指甲）
14/20. 加入汤圆馅料，不要多了，留出一半空隙
15/20. 慢慢收拢，去掉多余部分，再次搓成光滑的圆形，注意要小心轻搓
16/20. 水待开下锅，边做边下，小火，不让水开
17/20. 做好的汤圆，左右转动锅，不让汤圆沾锅底
18/20. 汤圆全部浮出水面，再煮三分钟便熟了，（煮好后水很清亮）
19/20. 夹开一个，不沾筷子，馅料干湿度刚好
20/20. 上桌了
食材功效信息
汤圆粉的热量1383千卡（每100克）；具有护发明目、止汗、补虚等功效；可与香瓜、兔肉、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 地方特色汤圆热量4149 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克