首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
水煮鱼

水煮鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒42千卡212千卡15克12克
青花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
豆芽253千卡101千卡8.8克0.45克
生姜2千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量374水煮鱼热量/卡路里336千卡
操作 热量336千卡,相当于操作112分钟消耗的热量...180

水煮鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

草鱼一条(500克)、干辣椒(20克)、干花椒(5克)、青花椒(5克)、生姜(2克)、豆芽(250克)、青莴笋(2跟)、葱(5颗)、香菜(3颗)
水煮鱼的做法图解1

1/6. 买回来的鱼是让卖鱼的片好了的,所以洗洗直接放姜片,米酒,盐,豆瓣酱,红薯芡粉研制半小时。

水煮鱼的做法图解2

2/6. 把莴笋切成小条,下锅里煮熟

水煮鱼的做法图解3

3/6. 把豆芽下锅煮熟,捞起来放碗底

水煮鱼的做法图解4

4/6. 把鱼放开水锅里烫至八分熟,捞出来放莴笋豆芽上面。

水煮鱼的做法图解5

5/6. 放油烧至七分熟放青红花椒,用比小火大一点,比中火小一点熬一会,用漏勺捞出辣椒,青红花椒,开大火把油熬开。

水煮鱼的做法图解6

6/6. 把热油到鱼上面,再放入葱花,放入香菜。

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进消化、促消化等功效;可与豆腐、明虾、圆白菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有调经、亮发、消食等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、助阳、镇吐等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、补气养血、祛黑痣等功效;可与牛肉、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、缓疲劳等功效;可与双孢菇、牛肉松、牛腱子肉搭配;与千页豆腐、苦细叶生菜、油皮相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 水煮鱼热量336 千卡
  • 脂肪22.39 克
  • 蛋白质35.82 克
  • 碳水化合物168.23 克
  • 583 毫克
  • 733 毫克
  • 18.98 毫克
  • 2177 毫克

相关知识

扫一扫手机查看