| 锡纸盐焗胡椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 116克 | 锡纸盐焗胡椒虾热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于打牌19分钟消耗的热量...90 | |||||
锡纸盐焗胡椒虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
罗氏虾（500克）、姜（少许切丝）、海盐（适量）
1/5. 清洗干净后买回来的虾，剪掉钳子，虾须。
2/5. 切好姜丝。粗盐炸锅炒热，砂锅垫好锡纸，把炒热的粗盐放到砂锅锡纸上。
3/5. 锅里下油炒热姜丝，把虾下锅翻炒两下后加胡椒粉。炒几下盛到砂锅的粗盐上，盖好锡纸，包好整锅虾。锡纸面撒些粗盐。
4/5. 把砂锅盖好用大火烧热后5分钟后关火。热焗5～8分钟。
5/5. 出锅了。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解鱼蟹毒、助阳等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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营养信息
- 锡纸盐焗胡椒虾热量29 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.34 克
- 钠16.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾297 毫克