| 肉炒饼.3人份热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | 5.4克 | 12.8克 |
| 总量 | 692克 | 肉炒饼.3人份热量/卡路里1936千卡 | |||

1/15. 饼切丝

2/15. 圆白菜切丝

3/15. 肉切丝

4/15. 加入淀粉料酒,腌一下

5/15. 倒油,一锅底

6/15. 放入肉,先炒肉,炒熟后捞出

7/15. 再用剩下的油炝锅

8/15. 放入圆白菜煸炒

9/15. 放入饼煸炒

10/15. 让入肉煸炒

11/15. 放入少许生抽

12/15. 放入料酒

13/15. 放入一点生抽

14/15. 最后放入一点老干妈会很好吃,放入盐

15/15. 出锅啦
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋肝阴、润燥等功效;可与丝瓜、韭菜、西瓜搭配;与明虾、何首乌、海虾相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、补骨髓、利脏器等功效;可与海米、猪肉、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
饼的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
葱花具有预防感冒、治疗高血压、增强食欲等功效;