| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于露营64分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜盒子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、韭菜（一把）、食盐（适量）、香油（适量）
1/10. ：准备食材。
2/10. 鸡蛋打散，韭菜切碎。
3/10. 炒锅里倒油烧热，倒入打散的蛋液快速搅散炒成蛋碎盛出备用。
4/10. 将韭菜碎、鸡蛋碎混合，加少许盐、油调味，拌匀成韭菜鸡蛋馅。
5/10. 开水烫好面，揉成光滑面团。
6/10. 再盖上湿布松弛30分钟，再分割成一个个小剂子。
7/10. 将小面团擀成圆形面片。
8/10. 放上拌好的馅儿。
9/10. 收好边缘。
10/10. 平底锅抹油，小火煎之两面金黄。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与北极虾、小米、小米面搭配；与菠萝、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与鸡蛋、豆腐、青鱼搭配；与蜂蜜、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克