| 橙子汁的冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋泥 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | 0.38克 | 0.14克 |
| 总量 | 500克 | 橙子汁的冰皮月饼热量/卡路里560千卡 | |||

1/6. 芋泥:用蒸熟的芋头也入200克白糖加少许食用油小火在锅里翻炒

2/6. 加入85度白开水按1:1的比例搅拌(600克月饼粉+600克白开水)
3/6. 揉成光滑的面团;待冷却后搓成和月饼模大小相等的团子(我的是用煮沸的橙汁所以颜色比效黄)

4/6. 揉成小团

5/6. 开始包

6/6. 包好装盒!放入冰箱冷藏!弹弹的真好吃(模具粘点油易脱)
芋泥的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;