| 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰皮粉 | 克 | 491千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白油 | 克 | 72千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 218克 | 冰皮月饼热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于下坡滑雪113分钟消耗的热量...300 | |||||
冰皮月饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冰皮粉（150克）、纯净水（60克）、白油（8克）、馅（200克）
1/10. 把60g的水和150g的冰皮粉混合均匀
2/10. 再加入8g的白油混合均匀（揉好的面团用保鲜膜盖上醒一会儿）
3/10. 把馅和冰皮面团分别分成8份（我做的是50g的月饼）
4/10. 皮和馅像这样放着备用（皮和馅各25g哦）
5/10. 然后把馅全裹住
6/10. 放到模具里稍微用一点力就好了（模具里可以抹点干粉，这样呢可以很好的脱落）
7/10. 好看吧
8/10. 收工～哈哈
9/10. 是不是很美呢^_^
10/10. 做个安静的美厨娘^_^
食材功效信息
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补气益气、补血养血、养颜等功效；
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营养信息
- 冰皮月饼热量564 千卡
- 脂肪105.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物68.7 克
- 钠69 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克