| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 核桃粉 | 克 | 328千卡 | 538千卡 | 8克 | 20克 |
| 总量 | 229克 | 牛轧糖热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡，相当于打扫307分钟消耗的热量...228 | |||||
牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（适量）、花生碎（适量）、核桃粉（适量）、糯米纸（数个）、玉米味棉花糖（300克）
1/9. 准备材料
花生碎，棉花糖，核桃粉，黄油。
2/9. 用平底锅，下黄油到融化。
3/9. 然后倒入棉花糖，记得一定要小火哦，煮到融化。
4/9. 加入核桃粉和花生碎，一起搅拌均匀，速度一定要快哦，不然会很粘。
5/9. 起锅，倒出来，可以放在油纸上，压平。
6/9. 放凉后就可以切条啦
7/9. 切成小块的，用糯米纸包起来。
8/9. 用糖果纸包起来即可
9/9. 老公说太好吃了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、滋润皮肤、防冠心病等功效；可与芹菜、鲤鱼、粳米搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
核桃粉的热量538千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 牛轧糖热量1165 千卡
- 脂肪143.4 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物53 克
- 钠44 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾429 毫克