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小米海参粥

小米海参粥的热量和减肥功效

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小米海参粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
小米278千卡361千卡9克3.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量368小米海参粥热量/卡路里486千卡
骑马 热量486千卡,相当于骑马122分钟消耗的热量...240

小米海参粥的做法共1个步骤

食材主料/辅料

海参(4个)、姜丝(适量)、盐(少许)、料酒(适量)、葱(少许)、小米(量米杯2杯)
小米海参粥的做法图解1

1/1. 海参提前72小时用矿泉水泡,24小时换一次,记得高温要放冰箱保鲜

洗好海参切条状,用盐料酒姜丝腌制半小时

小米洗干净用砂锅冷水起锅煮开加入海参,再加入新的料酒跟姜丝煮半小时(水要多加点,因为煮的时间需要很久哦)
慢慢变粘稠了,开小火继续熬半小时
一直到浓稠了加盐调味即可出锅撒上葱末

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有壮阳益精、延缓衰老、养颜等功效;可与鸭肉、羊肉、枸杞搭配;与山楂干、柿子、山楂相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、助阳、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、促消化等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、治疗高血压等功效;可与牛肋条肉、冬菇、肥牛片搭配;与苦细叶生菜、苦苣、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小米海参粥热量486 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质30.8 克
  • 碳水化合物118.6 克
  • 10837.1 毫克
  • 448 毫克
  • 22.8 毫克
  • 477 毫克

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