| 芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 445克 | 芝士虾球热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于坐飞机670分钟消耗的热量...60 | |||||
芝士虾球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾（6只）、芝士（3片）、淀粉（适量）、鸡蛋（2个）、面包糖（适量）、牙签（3支）、盐（适量）、白胡椒（适量）
1/10. 准备好上述所需食材
2/10. 虾去壳，去虾线；芝士切成三片；鸡蛋打散在碗内
3/10. 虾用水清洗，用白胡椒，盐腌制十分钟
4/10. 腌制好的虾，先沾上淀粉
5/10. 两个虾裹在一起，芝士裹在虾外边，用牙签固定。（防止芝士滑下来）
6/10. 沾鸡蛋液
7/10. 沾淀粉，沾鸡蛋夜
8/10. 沾面包糖，再沾鸡蛋液，再沾面包糖，抽掉牙签。沾完面包糠后，可以稍微用点力，来捏一下，沾的更多些。这样重复的沾鸡蛋液，面包糠，可以使虾球大些，看起来更漂亮
9/10. 做好的虾球，把虾尾整理干净
10/10. 锅内加入油，中小火炸至金黄即可。
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护牙齿、预防心血管疾病等功效；与羊骨、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士虾球热量670 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠749.8 毫克
- 钙861 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾290 毫克