椰蓉开口笑的热量和减肥功效

1/21. 把所有油皮材料混合

2/21. 把油酥材料混合

3/21. 分别揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛20分钟，这里我分了一小块面加了点粉色巧克力

4/21. 松弛完毕后油皮油酥分别平均分成24份，一个油皮包一份油酥

5/21. 包好之后收口朝上，用擀面杖擀成长条

6/21. 然后卷起来

7/21. 全部卷好，松弛15分钟

8/21. 松弛好之后，再次擀成长条

9/21. 然后卷起来，再松弛15分钟，此时把椰蓉馅料也平均分成24份

10/21. 椰蓉馅料制作非常简单，把黄油隔水融化成液体，然后把全部馅料的材料混合拌匀，葡萄干可以剪碎多放些，可增加甜度，我比较爱吃甜一点的

11/21. 非常香(?????????)

12/21. 然后取一份酥皮，用手指在中间按下，成V型

13/21. 按扁，用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的面片

14/21. 取一份椰蓉馅料包入

15/21. 将收口朝下摆入烤盘，表面刷蛋液，待蛋液凝固后，用刀在表面划十字，切到馅料处，我切的有点大，切小点烤出来比较聚拢比较好看，这里看的粉色还比较好看，烤出来就基本看不见颜色了，所以创新白搞了，烤箱预热185度，放入中层，烤30分钟左右，表面颜色金黄，层次明显即可，后几分钟需要观察，第二盘我用190度，烤了28分钟，小尖就有点颜色深快黑了，所以根据自家烤箱情况，观察烤多少时间

16/21. 放几张成品图

17/21. 成品图

18/21. 细节图

19/21. 细节图

20/21. 层层酥脆，很好吃