| 尖椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 50克 | 尖椒肉丝热量/卡路里198千卡 | |||

1/1. 很简单,把肉丝切好后,用土豆淀粉或者玉米淀粉稍微拌匀,放置备用,然后冷锅热油爆炒葱姜蒜,和肉丝,肉丝变色后,加入尖椒丝,爆炒,缺水时加入少许热水,出货!
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、生津液、润肠胃等功效;可与西瓜、莲藕、扁豆搭配;与百合、何首乌、牛排相克,同食可能会引起不适;