| 棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 255克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里1396千卡 | |||

1/5. 干锅生炒花生,大概5分钟时间,花生可炒熟

2/5. 锅内倒点植物油(防止棉花糖粘锅),放入自己喜欢的口味的棉花糖(我选的是草莓味)

3/5. 待棉花糖融化开后加入炒好的花生米、奶粉,不停搅拌

4/5. 关火出锅,将融化搅拌好的装入保鲜膜中,压扁,冷藏1-2小时

5/5. 切片~(案板上可以撒点奶粉,这样可防治粘板)
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、预防高血压、和胃等功效;可与猪蹄、鲫鱼、豆浆搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、美白、治便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与菠菜、空心菜、钙粉相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;