| 红糖蜂蜜豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 582克 | 红糖蜂蜜豆花热量/卡路里688千卡 | |||

1/1. 小碗放红糖加少量水少量蜂蜜,蒸锅隔水蒸热,根据自己口味,有些粘稠度。
2、内酯豆腐切块取出,入锅加水煮开捞出
3、糖水浇在豆花上,开吃(也可冰镇后食用)
注:图片是豆花店效果,非本人作品
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、解热毒等功效;可与鲷鱼、蛤蜊、虾米搭配;与羊肝、白砂糖、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、活血、补血养颜等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与牛里脊、竹笋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效;可与梨、牛奶、雪花梨搭配;与河蟹、热水、米饭相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;