| 芋圆制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 748克 | 芋圆制作热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于华尔兹舞421分钟消耗的热量...180 | |||||
芋圆制作的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（一个）、紫薯（四个）、木薯粉（适量）
1/6. 把红薯煮熟后用捣泥器压碎，晾凉备用！
2/6. 紫薯压碎！
3/6. 红薯和紫薯晾凉后分别加入木薯粉！
4/6. 加入木薯粉后揉至软硬适中，醒十几分钟！
5/6. 醒好面团后，分别搓成如图长条，然后用刀切小段！（大小根据自己喜欢）
6/6. 切好后撒点木薯粉，防止粘连，撒均匀后放入冰箱冷冻层，待用，随吃随取！就不用每次吃都要现做！（适合懒人）
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、补虚乏等功效；可与猪小排、米面、大米搭配；与海蟹、大花蟹 、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补虚乏、防癌等功效；可与芹菜、糙米、水芹菜搭配；与青蟹、圣女果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芋圆制作热量1262 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质3.63 克
- 碳水化合物130.69 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克