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葱油拌面

葱油拌面的热量和减肥功效

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葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条1420千卡284千卡8.3克0.7克
香葱30千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮20千卡199千卡11.7克2.7克
总量630葱油拌面热量/卡路里1503千卡
小轮自行车 热量1503千卡,相当于小轮自行车177分钟消耗的热量...510

葱油拌面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面条(500克)、香葱(100克)、八角(10克)、桂皮(10克)、大蒜(10克)、盐(10克)、老抽(20克)、生抽(15克)
葱油拌面的做法图解1

1/8. 锅中倒入油后放入葱白,小火慢炸;葱白炸至上色后下入八角、桂皮、大蒜继续炸

葱油拌面的做法图解2

2/8. 炸至葱白略焦,倒入适量老抽、生抽、水

葱油拌面的做法图解3

3/8. 平底锅,倒油,让油均匀的铺在锅底

葱油拌面的做法图解4

4/8. 两个鸡蛋打散,加适量盐,入锅两面摊熟,然后切丝

葱油拌面的做法图解5

5/8. 锅中倒入油、油热之后下葱绿炸至微微透明即可

葱油拌面的做法图解6

6/8. 水烧开、放入面条

葱油拌面的做法图解7

7/8. 面条煮熟出锅,过凉水,面条口感更Q爽

葱油拌面的做法图解8

8/8. 加入烧好的葱油开拌

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、滋阴补阳等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、健胃、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、通脉止痛、暖脾胃等功效;可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、温中健胃、预防感冒等功效;可与龙须菜、玉米面、马齿苋搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油拌面热量1503 千卡
  • 脂肪9.93 克
  • 蛋白质31.57 克
  • 碳水化合物240.75 克
  • 87.6 毫克
  • 448 毫克
  • 34.7 毫克
  • 1370 毫克

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