| 黑椒土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 黑椒土豆泥热量/卡路里380千卡 | |||

1/7. 迷你土豆洗净;

2/7. 放入锅中,加上适量清水,大火煮15分钟至熟透;

3/7. 煮熟的土豆用凉水冲洗一下,捞起顺利剥去皮,或者用去皮刀削皮;

4/7. 去皮的土豆切小块、趁热加入盐、黑椒粒;

5/7. 再倒入橄榄油拌匀;

6/7. 用料理棒搅成润滑的薯泥,盛起后撒点黑胡椒粒装饰即可食用。

7/7. 成品图
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、补充营养等功效;可与豆角、牛腩、牛里脊搭配;与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;