| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 632克 | 酸梅汤热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于掸灰尘358分钟消耗的热量...150 | |||||
酸梅汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌梅（17个）、山楂圈（13个）、洛神花（21个）、甘草片（10个）、桑葚（35个）、薄荷叶（两片）、陈皮丝（10个左右）、冰糖（适合自己口味即可）
1/6. 这是所有材料。不包括冰糖哦。
2/6. 把它倒入锅中。
3/6. 把它清洗一下，沥水。
4/6. 大约两升水左右就够了。
5/6. 大火先煮开，然后小火煮20多分钟。
6/6. 煮好放上适量的冰糖，放凉放入冰箱。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有敛肺、涩肠、解酒等功效；与猪硬肋肉、梅花肉、后腿肉相克，同食可能会引起不适；
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有清凉降火、祛脂降压、清热除火等功效；
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有明目、健脾胃、凉血止血等功效；可与糯米、芝麻、粳米搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、补中益气等功效；可与香蕉、五味子、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 酸梅汤热量895 千卡
- 脂肪4.28 克
- 蛋白质13.21 克
- 碳水化合物215.9 克
- 钠61 毫克
- 钙551 毫克
- 铁8.86 毫克
- 钾971 毫克