| 蜀小呆-麻辣杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 蜀小呆-麻辣杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于乡村舞15分钟消耗的热量...270 | |||||
蜀小呆-麻辣杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（500）、辣椒干（适量）、老姜（适量）、花椒（适量）、酱油（适量）、陈醋（适量）、八角（适量）
1/5. 锅中倒入油，油开倒入姜、八角、山奈、花椒炒出香味。
2/5. 倒入切好的杏鲍菇，翻炒，按个人口味放入一适量的盐，继续翻炒
3/5. 待鲍菇的水费有点干的时候，放入事前剪好的辣椒段，继续翻炒，水分炒得差不多干了，就放一点酱油，陈醋调味。（喜欢吃辣的可以多放点辣椒段）
4/5. 继续翻炒，炒干水份。
5/5. 装盘冷却后食用更佳，有条件的，可以用真空袋装着放冰箱，当菜，当零食，送朋友都是很好的哦。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
