首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
秋季营养滋补海参汤

秋季营养滋补海参汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
秋季营养滋补海参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参234千卡78千卡16.5克0.2克
干贝79千卡264千卡55.6克2.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量392秋季营养滋补海参汤热量/卡路里362千卡
改建房屋 热量362千卡,相当于改建房屋66分钟消耗的热量...330

秋季营养滋补海参汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

海参(300克)、大骨汤(2000毫升)、干贝(30克)、生姜(3片)、鲜虾米(适量)、肉丁(适量)、太太乐鲜鸡汁(1/2汤匙)、盐(适量)
秋季营养滋补海参汤的做法图解1

1/11. 准备好食材。熬好的大骨汤上面的油脂不需要去的太净,因为煮的时候是不需要另外加食用油的。

秋季营养滋补海参汤的做法图解2

2/11. 将盛着大骨汤的砂锅放到炉灶上,中火加热。放入生姜片。

秋季营养滋补海参汤的做法图解3

3/11. 加入干贝。

秋季营养滋补海参汤的做法图解4

4/11. 倒入海参。

秋季营养滋补海参汤的做法图解5

5/11. 盖上锅盖,中小火慢慢煲。

秋季营养滋补海参汤的做法图解6

6/11. 待煲至汤水浓稠,切块的海参四周棱角有点模糊时,这个时候的汤水是最好的,海参的软烂程度适中,吃起来的口感也是非常Q弹的。

秋季营养滋补海参汤的做法图解7

7/11. 这时就可以加入肉丁,我用的是培根肉,相对于瘦肉更有嚼劲儿。

秋季营养滋补海参汤的做法图解8

8/11. 鲜虾米一起加入。

秋季营养滋补海参汤的做法图解9

9/11. 调入适量的盐和太太乐鲜鸡汁,就可以出锅了。

秋季营养滋补海参汤的做法图解10

10/11. 成品,鲜香四溢。

秋季营养滋补海参汤的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、养心润燥、壮阳益精等功效;可与羊骨、鸭肉、芦笋搭配;与石榴、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、抗癌、利五脏等功效;可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解鱼蟹毒、帮助消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、促消化等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 秋季营养滋补海参汤热量362 千卡
  • 脂肪3.05 克
  • 蛋白质75.92 克
  • 碳水化合物38.07 克
  • 10853.9 毫克
  • 437 毫克
  • 21.9 毫克
  • 1437 毫克

相关知识

扫一扫手机查看