| 肉烧千张结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 332克 | 肉烧千张结热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于弹风琴524分钟消耗的热量...150 | |||||
肉烧千张结的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、千张结（适量）、葱 生姜 蒜头（少许）、大料 桂皮（少许）、盐 酱油 油（适量）、味精 鸡精 十三香（少许）
1/8. 将肉洗净切成小块，加水，大葱，生姜放锅里煮
2/8. 水开后捞出浮沫
3/8. 捞出肉放旁边待用
4/8. 肉汤也单独盛出待用
5/8. 在油锅里放入生姜葱爆炒
6/8. 再将煮过的肉放进去一同炒
7/8. 加入味精 鸡精 酱油 十三香调味，煮开后盛出放入高压锅蒸煮。
8/8. 将高压锅里的肉取出放入锅里，加入千张后炒熟就可以出锅了，记得放辣椒哦
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾养血、润肠胃等功效；可与山楂、黑木耳、扁豆搭配；与牛里脊、红豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉烧千张结热量1311 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克