| 草莓酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 401克 | 草莓酱饼干热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡，相当于跑步机388分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓酱饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（65克）、糖粉（45克）、鸡蛋（1个）、草莓酱（适量）
1/9. 黄油软化加入糖粉，用打蛋器打至蓬松发白状态
2/9. 分三次加入蛋液，每次加入蛋液搅拌均匀，再加下一次蛋液
3/9. 筛入低筋面粉
4/9. 搅拌成湿润的面团
5/9. 将面团分成小份用手搓成圆球状，用手指从圆球中间按下，留下一个小洞
6/9. 把草莓酱放在中间的小洞里
7/9. 放入预热好的烤箱中，温度170度时间20分钟左右
8/9. 烤至饼干表面呈金黄色即可出炉
9/9. 完成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、生菜、菠菜搭配；与消炎片、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、利尿、润肺生津等功效；可与酸奶、玉米、牛奶搭配；与猪排、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱饼干热量1551 千卡
- 脂肪109.11 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物246.79 克
- 钠193 毫克
- 钙136 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾231 毫克