| 川贝冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 川贝 | 克 | 19千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 498克 | 川贝冰糖雪梨热量/卡路里835千卡 | |||

1/6. 在雪梨的1/3出切开,咔嚓

2/6. 把梨核挖出来,个人认为用勺子比较容易

3/6. 川贝捣碎,我用擀面杖砸的

4/6. 川贝碎,冰糖放进雪梨里~

5/6. 放高压锅里蒸,五分钟就OK啦~

6/6. 成品图
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、抗癌、解疮毒等功效;可与核桃、冰糖、猪肺搭配;与猪肉、螃蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、补中益气等功效;可与高粱、香蕉、草莓搭配;