| 葱香豆酱馅儿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 333克 | 葱香豆酱馅儿饼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于酒保393分钟消耗的热量...138 | |||||
葱香豆酱馅儿饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、白开水（65毫升）、白开水（25毫升）、盐（2克）、黄豆酱（适量）、洋葱末（适量）、小葱末（适量）
1/7. 面粉加入盐后加入热水 搅成面絮 再加冷水揉成团 加冷水时不要一次加完 视面粉吸水性来加 和成光滑的面团即可 然后覆盖保鲜膜醒40分钟
2/7. 醒好的面团分成四个面团滚圆 然后把面团擀成长舌形状 抹上黄豆酱 撒上洋葱碎和葱花 卷起来
3/7. 压成圆形
4/7. 锅倒入少许油 小火煎制1-2分钟翻面
5/7. 呈现好看的金黄色
6/7. 切开 撒上白芝麻 即可开动
7/7. 香
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、增强免疫力、防止血管硬化等功效；
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营养信息
- 葱香豆酱馅儿饼热量904 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物96.5 克
- 钠13650.1 毫克
- 钙129 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾518 毫克