| 清炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 清炒苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于堆木头10分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒苦瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、青椒，葱姜蒜（适量）
1/7. 去瓤切条，第一步去除苦味撒盐腌制出水，然后清水冲洗干净
2/7. 去除苦味第二步，焯水。断青即好。然后用凉水冲洗保持清脆口感。
3/7. 下葱姜蒜
4/7. 下青椒翻炒
5/7. 倒入苦瓜进行翻炒，加盐，加生抽，加糖。
6/7. 完成
7/7. 苦瓜清热解毒去火，所以要多吃啊。其实完全没有苦味也就失去了苦瓜本身的价值，夏天多吃苦，有利身体健康。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、清热益气、降血糖等功效；可与小米、彩椒、猪肝搭配；与虾、豆腐、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克