| 胡萝卜卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 376克 | 胡萝卜卷饼热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于踢键子206分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜卷饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、温开水（适量）、面粉（适量）
1/8. 胡萝卜加温开水榨成胡萝卜汁。
2/8. 加入面粉揉成面团，盖上湿布醒30分钟。
3/8. 分成大小一致的面挤子，稍用力压成圆饼形。
4/8. 取两张中间抹油叠放。
5/8. 再擀成稍薄点的面饼，大约一角钱硬币的厚度，如果不好擀也可刷些油再擀。
6/8. 平底锅刷一层油，（或直接刷在面饼表面），放入面饼。
7/8. 中小火，煎致双面金黄。
8/8. 称热取出起开，分成两张饼。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与莴笋、鲈鱼、香菇搭配；与柠檬、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜卷饼热量1031 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物71.3 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克