| 红枣莲子银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 15克 | 红枣莲子银耳羹热量/卡路里30千卡 | |||

1/8. 材料图。

2/8. 加入红枣、莲子和百合。
(不用提前浸泡,可以直接放进去煮,反正煮的时间也久,不愁)

3/8. 加入红枣、莲子和百合。
(不用提前浸泡,可以直接放进去煮,反正煮的时间也久,不愁)

4/8. 材料放全。

5/8. 开启电饭煲煲汤功能,2小时。
(我熬了一大锅,加水比较多,所以我又加了一个程序,整整熬了4小时)

6/8. 出锅前10分钟左右,加入枸杞和冰糖。

7/8. 完成,出锅即可。

8/8. 判断是否能出锅,可以看银耳胶质,舀起来很粘稠,就可以了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、嫩肤、补脑等功效;可与鹌鹑蛋、鸡蛋、山药搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;