| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 紫薯馒头热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于打拳击31分钟消耗的热量...720 | |||||
紫薯馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
古船面粉（适量）、苏打少许（适量）、发酵粉少许（适量）、紫薯（适量）、白糖（适量）
1/4. 紫薯洗净煮熟备用
2/4. 去皮捣烂成泥状
3/4. 加入少许发酵粉和少许苏打与面粉混匀后发酵。
4/4. 用刀在馒头上切“十”字型后再醒面，放入蒸锅。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、通便、提高免疫力等功效；可与芹菜、水芹菜、猪排搭配；与蛋黄、鸡翅、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯馒头热量368 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.44 克
- 碳水化合物117.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克