| 叉烧炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 300克 | 叉烧炒芦笋热量/卡路里42千卡 | |||

1/9. 准备好材料

2/9. 先将芦笋飞水,捞起备用

3/9. 飞好水的芦笋

4/9. 下料头炒香

5/9. 放入叉烧放少许糖炒好捞起备用

6/9. 炒好的叉烧

7/9. 热锅放少许下另一半料头炒香,放已飞水的芦笋,放入蚝油炒熟

8/9. 然后放叉烧回炒就可以装盘

9/9. 上碟
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、提高机体代谢能力、治疗高血压等功效;可与百合、豆腐、猪肉搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;