| 酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 217.5克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于搬东西196分钟消耗的热量...150 | |||||
酸奶蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
老酸奶（140克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（1.5克）、红枣（4个）
1/7. 酸奶，鸡蛋，泡打粉，搅拌均匀。
2/7. 加入切碎的新疆大红枣。（花花最爱的零食之一就是大枣，女生多多补血哟～ 喜欢的可以多放点～）
3/7. 加入低筋面粉40g，搅拌均匀。（忘记在食材里加面粉了，只能在这里特意标注一下啦）
4/7. 先用一个小磨具，加入7-8分满，尝试一下配量。
5/7. 哇塞～出来效果很不错哦～
6/7. 加入麦芬杯里，烤箱上下层180度，烘焙30分钟。
7/7. 烤完移出冷却就可以享用啦～? （虽然没有加糖，酸奶和红枣的糖份已经足够了，满口的酸酸甜甜的幸福～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与生菜、小米、苋菜搭配；与鹅、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、防治心血管病、缓和药性等功效；可与花生、山药、板栗搭配；与螃蟹、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶蛋糕热量490 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物104.22 克
- 钠148.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾662 毫克