| 冰花锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 635克 | 冰花锅贴热量/卡路里5692千卡 | |||
 热量5692千卡，相当于有氧拳击操569分钟消耗的热量...600 | |||||
冰花锅贴的做法共8个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（适量）、虾仁（适量）、姜（少许）、精盐（适量）、饺子粉（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、味精（适量）
1/8. 首先将肉馅和虾仁还有姜末，其他调料和好备用。
2/8. 用饺子粉和好面团备用
3/8. 把面擀成片备用
4/8. 就像包饺子一样，只是按中间的面就可以啦！很简单吧。
5/8. 锅里放油，把锅贴放好了。
6/8. 等锅贴快熟时放入湿淀粉。
7/8. 5分钟就熟了，看看馅料是不是很诱人啊！
8/8. 第一次尝试做冰花锅贴做好了，味道好极了！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、增强性功能、提高性功能等功效；可与龙须菜、葡萄、荷兰豆搭配；与果汁、山药、茶叶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温肺止咳、镇吐等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防甲状腺病、保鲜防腐等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰花锅贴热量5692 千卡
- 脂肪8.51 克
- 蛋白质24.93 克
- 碳水化合物78.22 克
- 钠603.9 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾404 毫克