| 蜜豆糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 235克 | 蜜豆糯米糍热量/卡路里939千卡 | |||

1/8. 将糯米粉、玉米淀粉、白糖、奶粉放在一起,拌拌匀。

2/8. 加10克油,加200克水,搅拌均匀。

3/8. 搅拌的面糊比正常摊饼的面糊要稀,成滴落状态。

4/8. 放微波炉里加热2分钟,中途拿出来拌了下,全部凝固颜色淡黄就好了。

5/8. 自己煮的蜜豆加糖、蜜拌匀。

6/8. 用料分了八块,每块称了50克,取一块在手上捏成团,压扁包蜜豆,再封口搓圆。

7/8. 放椰蓉盘子里滚一圈,沾满椰蓉。

8/8. 10分钟之内,一盘高大上的甜点,新鲜出炉。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、活血行气、补血等功效;可与桑葚、枣、香瓜搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、宽肠胃、治疗便秘等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、治疗便秘、预防便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、桃搭配;与橙子、乌鳢、醋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;
蜜豆具有润肠通便、降血脂、健胃等功效;