| 白菜豆腐小鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 386克 | 白菜豆腐小鱼汤热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于网球122分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜豆腐小鱼汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小鱼（400克）、白菜（4片）、姜片（20克）、食用油（适量）、清水（1000毫升）、太太乐鲜鸡汁（5毫升）、盐（4克）
1/10. 将小鱼洗净
2/10. 锅里热油后放入小鱼煎，盖上锅盖
3/10. 煎5分钟后关火待1分钟后翻面，继续盖上锅盖开火煎至表面金黄即可
4/10. 锅里倒入适量清水加姜片放入小鱼煮
5/10. 煮开后加入豆腐转小火继续煮10分钟
6/10. 然后放入切好的白菜
7/10. 煮至沸腾放入盐和鸡汁即可
8/10. 完成
9/10. 营养不上火
10/10. 好喝
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿通便、促消化等功效；可与鸭肉、田螺、五花肉搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、消水肿、辟腥臭等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、高脂血症等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、提鲜等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐小鱼汤热量733 千卡
- 脂肪100.91 克
- 蛋白质5.68 克
- 碳水化合物27.48 克
- 钠10308.9 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾303 毫克