| 辣椒肉面 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 862克 | 辣椒肉面 热量/卡路里1949千卡 | |||
 热量1949千卡，相当于弹风琴780分钟消耗的热量...150 | |||||
辣椒肉面 的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、红辣椒（适量）、甜酱（适量）、酱油（适量）、面条（适量）
1/4. 切好肉丁，红辣椒备用。
2/4. 开始下面。
3/4. 锅入油，入葱花后加入猪肉丁翻炒，变色后加加油及甜酱继续翻炒，然后加红辣椒翻炒。
4/4. 捞出面+猪肉丁浇头。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；可与莴笋、菜花、香芋搭配；与菠菜、荞麦、雪梨相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、防感冒等功效；可与茄子、圆白菜、卷心菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒肉面 热量1949 千卡
- 脂肪32.04 克
- 蛋白质30.37 克
- 碳水化合物81.91 克
- 钠5851.5 毫克
- 钙102 毫克
- 铁15.63 毫克
- 钾956 毫克