| 鹌鹑蛋烧菜芯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 鹌鹑蛋烧菜芯热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于棒球109分钟消耗的热量...300 | |||||
鹌鹑蛋烧菜芯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
菜芯（一大把）、鹌鹑蛋（15个）、桂皮（少许）、大料（少许）、白糖（一勺）、生抽（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/11. 材料：菜芯
2/11. 鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）
3/11. 桂皮、大料
4/11. 将菜芯洗净、捞出。
5/11. 烧锅倒油烧热，下入菜芯，搁入桂皮和大料翻炒翻炒。
6/11. 接着，合入鹌鹑蛋，加一些水翻炒一下。
7/11. 然后，加点白糖、盐、生抽。
8/11. 调味煮开，煮至菜芯菜梗熟软。
9/11. 最后，加点鸡精。
10/11. 炒匀，即成。
11/11. 出锅装盘，就可以下饭饭喽。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、美肤、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹌鹑蛋烧菜芯热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克